LE ANTICHE CAVE DI TUFO IN SOTTERRANEO

Il sottosuolo di Canosa è costituito in gran parte da “Calcarenite di Gravina”, roccia di origine sedimentaria formatasi tra il Pliocene Superiore e il Pleistocene Inferiore. Tale roccia, localmente detta “tufo”, è stata sin dall’antichità utilizzata come materiale da costruzione. Nel banco tufaceo, in età daunio-ellenistica, sono state realizzate le grandi tombe a camera (cosiddetti “ipogei”) e quelle più modeste dette “a grotticella”. L’estrazione in passato avveniva in cavità sotterranee, veri e propri labirinti monumentali, segni di una civiltà preindustriale oggi scomparsa. Alcune cavità sono fruibili con visita guidata.

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